Умная система обжарки кофе. IKAWA Smart Home Roaster

Описание: Умная система обжарки кофе. IKAWA Smart Home Roaster

Почитателям поистине ароматного и насыщенного кофе легко найти свой идеальный напиток в домашних условиях с умным ростером для обжарки зерен — IKAWA. С прибором и сопутствующим мобильным приложением мы можем контролировать процесс обжарки свежего кофе в режиме реального времени. Программа предлагает готовые режимы приготовления зеленых зерен и ручные настройки. Последовательные и точные этапы обжига стали возможными благодаря сверхчувствительному платиновому датчику температуры класса A и нагревательному элементу с обратной связью.

Ростер для зерен кофе IKAWA Smart Home Roaster прост в использовании. Все, что нам потребуется для начала работы — это прибор и партия отличного, свежего «зеленого» кофе. Через удобный дозатор, зерна поступают в жаровню, куда вмещается до 60 грамм кофе. В мобильном приложении предлагается перед запуском системы выбрать готовый температурный режим и время в соответствии с сортом зерен или поэкспериментировать, чтобы получить новые ароматы и вкусы. Данные о режиме будут отображаться на экране телефона в виде графика. Процесс обжарки зачастую проходит достаточно быстро — от 3 до 10 минут. Все лишнее в виде шелухи, выдувается и попадает в специальный контейнер. Приложение также предлагает обмениваться рецептами обжаривания кофе с друзьями.

Устройство IKAWA Roaster занимает мало места на кухне и имеет привлекательный современный дизайн. За счет компактного размера и простоты использования его можно взять с собой куда угодно. В конструкции использовано минимальное количество движущихся элементов, что делает механизм более надежным.

В комплекте с ростером IKAWA мы получаем две стеклянные баночки для сбора шелухи и готового кофе, банку для хранения обжаренного кофе, лоток для зерен, а также комплект из 6 различных сортов кофе по 500 грамм в пакете:

- Finca La Concepcion, Гондурас — шелковистый вкус с нотами фруктов, таких как слива и груша, а также сладкой выпечки с акцентами меда и апельсина.

- Andino Especial, Колубмия — сочный и яркий вкус, нотки красных ягод, винограда, яблока и карамели с жареным миндалем;

- Sitio Esperança, Бразилия — молочный шоколад, миндаль и карамель с нотками апельсиновой цедры;

- Hafursa Waro Yirgacheffe, Эфиопия — классический кофе Yirgacheffe (Йергачеффе): сладкий черный чай с цветочными, шелковистыми нотками, лимонной цедрой и ароматом черники;

- Shakiso Sidamo Guji Natural, Эфиопия — кислая слива, спелые нотки чернослива и карамели с винным послевкусием и темного шоколада;

- Muninya Hill, Бурунди — вкус карамели, грейпфрута, тамаринда с тонкими пряными ароматами.

Дополнительная информация:

- Умный ростер для обжарки кофейных зерен

- Приложение IKAWA Home для управления аппаратом и выбора, настройки режима обжаривания

- Готовые рецепты обжарки для разных сортов кофе

- Ручная настройке температуры и времени обработки

- Простая загрузка кофе

- Объем контейнера — 60 грамм зерен

- Запатентованная технология подачи горячего воздуха с помощью вентилятора

- Сверхчувствительный платиновый датчик температуры

- Пропорционально-интегрально-дифференцирующий (ПИД) регулятор температуры (контроллер с обратной связью)

- Очистка кофе от шелухи в процессе обработки

- Специальный контейнер для отходов и готового, обжаренного кофе

- Простое, интуитивно понятное управление (запуска, сброс кофе, остановка)

- Стильный дизайн